
Ristorante Bar Pizzeria "Genzianella"
frazione Valdo (1280 m.slm) - Formazza (VB)
telefono e fax +39.0324.63068
e-mail:
info@genzianelladiformazza.it
SI ACCETTANO SOLO PRENOTAZIONI TELEFONICHE
Pasta corta con ragù di verdure
Tagliolini con funghi porcini
Tagliolini con ragù di selvaggina
Tagliolini con ragù di lepre
Dischi volanti al pomodoro
Castellane al ragù di carne
Pasta corta al pomodoro
Penne ai quattro formaggi
Gnocchi ossolani (con farina di castagne) conditi con burro e salvia
Gnocchi walser (di patate e pancetta affumicata) conditi con burro e salvia
Trofie Genzianella (pomodoro, grana, radicchio e porcini)
Trofie asparagi e mandorle
Caserecce con sugo ai funghi
Caserecce alle noci
Ravioli di carne con burro, salvia e pancetta
Crespelle al radicchio
Crespelle ai funghi con salsa quattro formaggi